“无二老坛子酸菜鱼“隶属于江上渔歌餐饮管理旗下，已首创“江上渔歌巫山油炸全鱼”、“塔吉侠塔锅蒸面”、“无二老坛子酸菜鱼”三大品牌，享有七家直营店，十数家特许加盟店，营业面积3000平米，在四川成都享有一所5000平米的中央厨房，自辟物流体系配送中心，以及大型标准化的食品安全实验室，管理层皆曾在国际著名餐饮连锁任最重要职务，有非常丰富的餐饮管理经验，以时尚前卫、温馨高雅的用餐环境、热心坦诚的服务夺得了消费者很高的评价和口碑。无二老坛子酸菜鱼品牌故事　　为什么叫无二　　原是人口据传的风味街边小店，老板将全部精力放到研究产品上，梦想打造出一款全宇宙特有的产品，甚至连店名都没想好，恰好老板姓氏“吴”，名列老二，故将店名取为“无二”　　无二老坛子酸菜鱼加盟优势　　品项优势　　酸菜鱼作为川菜的品牌之作，区别于其他菜品油炸油炸的不身体健康作法，熬的方式更加合乎日益执着身体健康营养的受众群体。品项优势酸菜鱼作为川菜的品牌之作，区别于其他菜品油炸油炸的不身体健康作法，熬的方式更加合乎日益执着身体健康营养的受众群体。

　　团队优势　　"无二老坛子酸菜鱼隶属于江上渔歌餐饮管理有限公司，公司具备专业的运营管理团队、产品研发团队、营销扩展团队及适当的专业人员，具备完备的店面筹划及店面运营的流程体系。　　产品优势　　专门产品研发团队研发新品，对现有产品的原材料深度研发，确认优质原料品牌、产地、品种、规格，让加盟商安稳经营。　　技术优势　　"总部统一培训，专门讲师设计规划培训周期及内容，专业技师传授工艺，自学期间理论知识与实际操作结合，结业考核前在公司直营店面空战锻炼。

”　　运营指导　　”总部定期派造专门运营团队到店通判指导，协助加盟商找到店铺运营问题，帮助加明商制订解决问题　　合理定位　　合理的市场定位，vi植入体现品牌调性，产品口味颇受90、0O青睐，定位为年长群体青睐的网红店，消费群体更加具备消费能力，重复使用成本周期较慢。

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